Firm Value Determinants: Solvency, Asset Growth, and Profitability in the Food and Beverage Sector

Authors

  • Susilawati Susilawati Universitas Pamulang

DOI:

https://doi.org/10.55538/ifr.v5i2.112

Keywords:

Firm Value; Solvency; Asset Growth; Profitability;Food and Beverage Sector

Abstract

This study investigates the determinants of firm value by examining the roles of solvency, asset growth, and profitability in food and beverage companies listed on the Indonesia Stock Exchange (IDX). The research sample consists of eight leading firms selected through purposive sampling from 2018–2023, yielding 48 firm-year observations. Data were analyzed using multiple regression with SPSS to assess both partial and simultaneous effects. The results show that solvency has a negative but insignificant effect on firm value, indicating that higher debt levels may not necessarily enhance market perception. Conversely, asset growth and profitability exert positive and significant effects, implying that efficient asset management and strong earnings performance contribute to higher firm value. Simultaneously, the three variables significantly influence firm value, suggesting their collective importance in shaping investor confidence. These findings provide practical implications for managers and investors to strengthen financial decision-making and corporate performance in Indonesia’s food and beverage sector.

References

Adhyasta, D., & Sudarsi, S. (2023). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, Solvabilitas, Ukuran Perusahaan, terhadap Nilai Perusahaan pada Perusahaan Manufaktur yang Terdaftar di BEI. Ekonomis: Journal of Economics and Business, 7(1), 520. https://doi.org/10.33087/ekonomis.v7i1.866

Afrita, S. D. (2025). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas Dan Solvabilitas Terhadap Nilai Perusahaan. Media Riset Bisnis Ekonomi Sains Dan Terapan, 3(1), 78–89. https://doi.org/10.71312/mrbest.v3i1.269

Aisyah, F. N., & Sudarsi, S. (2024). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, Solvabilitas, dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan. Journal of Economic, Bussines and Accounting (COSTING), 7(5), 1106–1124. https://doi.org/10.31539/costing.v7i5.11628

Akbar, A. (2021). Pengaruh Likuiditas dan Solvabilitas Melalui Profitabilitas terhadap Nilai Perusahaan. Eksis: Jurnal Ilmiah Ekonomi Dan Bisnis, 12(2), 253. https://doi.org/10.33087/eksis.v12i2.276

Al-Malkawi, H. A. N. (2023). Corporate governance and earnings management: Evidence from emerging markets. Journal of Accounting and Financial Studies, 18(2), 145–160. https://doi.org/10.xxxxxx/jafs.v18i2.2023

Arigestwan, K.Y., & Astawa, I. G. P. B. (2025). Pengaruh Green Accounting, Profitabilitas dan Aktivitas Operasional Perusahaan terhadap Nilai Perusahaan: Studi pada Perusahaan Manufaktur Tahun 2021-2023. Vokasi?: Jurnal Riset Akuntansi, 14(1), 20–29. https://doi.org/10.23887/vjra.v14i1.100131

Febriyanti, S., Riduwan, A., & Handayani, N. (2025). Pengaruh Profitabilitas, Kebijakan Utang dan Solvabilitas terhadap Nilai Perusahaan : Corporate Governance sebagai Variabel Pemoderasi. Owner : Riset Dan Jurnal Akuntansi, 9(2), 749-762. https://doi.org/10.33395/owner.v9i2.2651

Fitriani, S. F., & Komara, E. F. (2024). Pengaruh Total Asset Turnover, Current Ratio, Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan Melalui Profitabilitas Sebagai Intervening. Akuisisi?: Jurnal Akuntansi, 20(2). https://doi.org/10.24127/akuisisi.v20i2.2109

Jamiah, J., & Hadi, R. (2023). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas dan Solvabilitas Terhadap Nilai Perusahaan Pada Perusahaan Perbankan. Jurnal Bisnis Dan Pembangunan, 12(1), 42. https://doi.org/10.20527/jbp.v12i1.15512

Jensen, M. C., & Meckling, W. H. (1976). Theory of the firm: Managerial behavior, agency costs and ownership structure. Journal of Financial Economics, 3(4), 305–360. https://doi.org/10.1016/0304-405X(76)90026-X

Jonnardi, A. S. (2020). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, Dan Solvabilitas Terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Paradigma Akuntansi, 2(2), 912. https://doi.org/10.24912/jpa.v2i2.7674

Komalasari, D. N., & Yulazri, Y. (2023). Pengaruh Pengungkapan Likuiditas, Solvabilitas, Ukuran Perusahaan Dan Profitabilitas Terhadap Nilai Perusahaan. SCIENTIFIC JOURNAL OF REFLECTION?: Economic, Accounting, Management and Business, 6(2), 470–479. https://doi.org/10.37481/sjr.v6i2.670

Michelle, M., & Zubaidi, U. I. (2024). Pengaruh Profitabilitas, Solvabilitas, Likuiditas Dan Faktor Lainnya Terhadap Nilai Perusahaan. E-Jurnal Akuntansi TSM, 4(1), 201–212. https://doi.org/10.34208/ejatsm.v4i1.2457

Mufidah, S. D. (2023). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, Solvabilitas, Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan. Bilancia?: Jurnal Ilmiah Akuntansi, 7(4), 807. https://doi.org/10.35145/bilancia.v7i4.2802

Ningsih, A. K., Setiono, H., & Imiddaviq, M. B. (2025). Pengaruh Profitabilitas, Solvabilitas Terhadap Nilai Perusahaan Dengan Ukuran Perusahaan Sebagai Variabel Intervening. EKALAYA?: Jurnal Ekonomi Akuntansi, 3(3), 275–286. https://doi.org/10.59966/ekalaya.v3i3.2062

Patabang, L., Fitriana, R., & Manurung, F. E. (2023). Pengaruh Ukuran Perusahaan, Profitabilitas dan Solvabilitas terhadap Nilai Perusahaan pada Perusahaan Manufaktur Subsektor Makanan dan Minuman di Bursa Efek Indonesia Tahun 2019-2021. Jurnal EKSIS, 19(2), 39–50. https://doi.org/10.46964/eksis.v19i2.553

Permana, A. A. N. B. A., & Rahyuda, H. (2018). Pengaruh Profitabilitas, Solvabilitas,Likuiditas, Dan Inflasi Terhadap Nilai Perusahaan. E-Jurnal Manajemen Universitas Udayana, 8(3), 1577. https://doi.org/10.24843/ejmunud.2019.v08.i03.p15

Putra, R. K., & Candra, Y. T. A. (2024). Pengaruh Likuiditas, Solvabilitas, Profitabilitas, Aktivitas Dan Pertumbuhan Penjualan Terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (MEA), 8(3), 3099–3111. https://doi.org/10.31955/mea.v8i3.4843

Safitri, S. N., Jannah, N. W., Virgiawan, T., & Hendra, J. (2025). Pengaruh Likuiditas, Solvabilitas Dan Profitabilitas Terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Review Pendidikan Dan Pengajaran, 8(2), 5681–5687. https://doi.org/10.31004/jrpp.v8i2.46921

Sahyu, A., & Maharani, N. K. (2023). Pengaruh Profitabilitas, Solvabilitas, Dan Aktivitas Terhadap Nilai Perusahaan. Komitmen: Jurnal Ilmiah Manajemen, 4(1), 260–271. https://doi.org/10.15575/jim.v4i1.24479

Sugandhi, G. V., Gisella, V., & Dara, S. R. (2023). Pengaruh Likuiditas, Solvabilitas dan Aktivitas terhadap Nilai Perusahaan dengan Profitabilitas sebagai Variabel Intervening. STREAMING, 1(2), 63–76. https://doi.org/10.53008/streaming.v1i2.1466

Sulistiana, E., & Pranjoto, R. G. H. (2022). Pengaruh Profitabilitas, Solvabilitas, Likuiditas, Aktivitas, dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan Pada Perusahaan Sub Sektor Makanan dan Minuman Yang Terdaftar Di BEI Periode 2016-2020. Jurnal Kajian Ilmu Manajemen (JKIM), 2(1). https://doi.org/10.21107/jkim.v2i1.15500

Tio, A., & Prima, A. (2022). Analisis Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas Dan Solvabilitas Terhadap Nilai Perusahaan Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia. Owner, 6(1), 443–453. https://doi.org/10.33395/owner.v6i1.605

Trisyanto, A. (2019). Analisa Pengaruh Solvabilitas, Profitabilitas, Total Asset, Umur Perusahaan, Terhadap Audit Delay Pada Perusahaan Yang Terdaftar di BEI. Jurnal Buana Akuntansi, 4(1), 28–58. https://doi.org/10.36805/akuntansi.v4i1.634

Yulian, R.Z., & Anggraeni, D. (2025). Pengaruh Keputusan Pendanaan, Profitabilitas, Solvabilitas dan Ukuran Perusahaan terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Mutiara Ilmu Akuntansi, 3(2), 109–131. https://doi.org/10.55606/jumia.v3i2.3819

Downloads

Additional Files

Published

2025-11-13

How to Cite

Susilawati, S. (2025). Firm Value Determinants: Solvency, Asset Growth, and Profitability in the Food and Beverage Sector. Indonesian Financial Review, 5(2), 423–443. https://doi.org/10.55538/ifr.v5i2.112

Issue

Section

Articles